برای اینکه به طور مناسب و به نفع بدن غذا بخورید ، باید بدانید که هر فرد فردی است و بنابراین ، همه ارگانیسم ها متفاوت هستند و به مقدار کالری متفاوتی نیاز دارند. تعیین مقدار کالری مورد نیاز شما کاملاً ساده است. اگر تصمیم بگیرید مقدار انرژی غذاهایی را که در طول روز می خورید محاسبه کنید ، اولین بار مدتی طول می کشد و انجام این کار بسیار راحت تر خواهد بود. برای محاسبه کالری یک ظرف ، باید جدولی داشته باشید که کالری تمام محصولات در آن ذکر شده باشد. این جداول معمولاً در کتابهای آشپزی یافت می شوند و در اینترنت نیز یافت می شوند. در اینجا چند نکته برای محاسبه کالری آورده شده است:
دستورالعمل ها
مرحله 1
از غذاهایی که در طول روز می خورید برچسب جمع کنید.
وجود کتیبه ای روی بسته را نشان دهید که کالری 100 گرم محصول را نشان می دهد. دسته بندی محصول را تعیین کنید ، زیرا به عنوان مثال 100 گرم تخم مرغ وجود ندارد ، بنابراین باید به نماد دوم توجه کنید برچسب زدن هر تخم مرغ ، این اوست که دسته این محصول را نشان می دهد.
گام 2
در مورد مواد غذایی موجود در ظرف تصمیم بگیرید.
هر غذا را جداگانه توزین کنید ، زیرا تمام میزهای کالری بر اساس 100 گرم از یک ماده غذایی خاص ساخته شده اند ، مقدار دقیق و نه از طریق چشم را از غذاهای مورد نیاز که به طور واضح در دستورالعمل نشان داده شده اند اضافه کنید ، مانند غلات ، سبزیجات ، گوشت و غیره.
مرحله 3
مقدار کالری کل ظرف را جمع بندی کنید و سپس کالری یک وعده را محاسبه کنید. به تعداد کالری هایی که با این وعده غذایی خورده اید توجه داشته باشید و در وعده های بعدی نیز در طول روز همین کار را انجام دهید.
مرحله 4
تعداد کالری مصرفی در طول روز را خلاصه کنید. بعد از اینکه در مورد مقدار انرژی غذایی که در طول روز مصرف کردید تصمیم گرفتید ، تمام داده ها را با در نظر گرفتن تمام مقدار کالری مورد نیاز روزانه با در نظر گرفتن تمام خصوصیات مقایسه کنید از کار و سبک زندگی شما … شاید لازم باشد رژیم خود را تنظیم کنید.
