ال کارنیتین یک اسید آمینه است که فرآیندهای متابولیک را در بدن تسریع می کند. بیشتر اوقات ، این ماده توسط ورزشکاران و افرادی که می خواهند لاغر شوند استفاده می شود. برای درک ضرر یا مفید بودن ال کارنیتین ، باید بدانید که چگونه کار می کند.
L- کارنیتین چگونه کار می کند
بدن هر فرد ال کارنیتین تولید می کند که از متیونین و لیزین در کلیه ها و کبد سنتز می شود. با این حال ، تولید آن بسیار کم است و به سرعت مصرف می شود. نقش اصلی ال کارنیتین انتقال اسیدهای چرب از طریق غشای سلول است. با کمبود این اسید آمینه ، بدن عمدتا از کربوهیدرات ها برای انرژی استفاده می کند.
با این حال ، صرف مصرف ال کارنیتین و انتظار برای کاهش سریع چربی ارزش آن را ندارد. ویژگی این آمینو اسید این است که فقط در هنگام اعمال جسمی کار می کند. و اگر می خواهید با ال-کارنیتین لاغر شوید ، باید یک رژیم کم کالری ، ورزش هوازی و مکمل ال-کارنیتین را ترکیب کنید.
دومین مزیت ال-کارنیتین این است که به عضله سازی کمک می کند. مصرف اسید آمینه متابولیسم را به سمت دریافت انرژی از اسیدهای چرب سوق می دهد. و از پروتئین ها در این زمان برای ساخت عضلات استفاده می شود. این ویژگی ال-کارنیتین به طور فعال توسط ورزشکاران استفاده می شود.
اما اینها همه خواص مثبت ال کارنیتین نیستند. این ماده می تواند استقامت و عملکرد را به میزان قابل توجهی افزایش دهد ، خستگی را کاهش دهد ، که برای افراد درگیر در ورزش نیز بسیار مهم است. مصرف این اسید آمینه باعث تسریع در بهبودی بعد از تمرینات شدید ، کاهش درد عضلات در حین و بعد از ورزش می شود.
برای افراد عادی ، ال کارنیتین برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و تصلب شرایین مفید است - به کاهش سرعت تشکیل پلاک های تصلب شرایین کمک می کند و کلسترول را کاهش می دهد. برای سرماخوردگی ، ال کارنیتین به بهبودی و بهبود سریعتر کمک می کند.
مصرف بی رویه ال کارنیتین می تواند به بدن آسیب برساند. در صورت تمام شدن ذخایر چربی ، اندام های قلب و شکم که برای عملکرد و محافظت به اسیدهای چرب نیاز دارند ، آسیب می بینند. علاوه بر این ، دوزهای بالای ال کارنیتین می تواند باعث بی خوابی ، عصبی و اضطراب شود.
نحوه مصرف ال کارنیتین
مصرف غیرمنتظره ال کارنیتین توصیه نمی شود. قبل از مکمل رژیم غذایی و ورزش با این ماده ، لازم است با پزشک خود مشورت کنید. علاوه بر برخی موارد منع مصرف ، ال کارنیتین می تواند باعث واکنش های آلرژیک و عدم تحمل فردی شود.
دوزهای توصیه شده روزانه ال کارنیتین:
- 10-15 میلی گرم - برای کودکان زیر یک سال ؛
- 30-50 میلی گرم - برای کودکان 1-3 ساله ؛
- 60-90 میلی گرم - برای کودکان 4-6 ساله
- 100-300 میلی گرم - برای کودکان 7 تا 18 ساله ؛
- 300 میلی گرم - برای بزرگسالان ؛
- 500-2000 میلی گرم - برای مبارزه با پوند اضافی و افزایش ایمنی ؛
- 500-1000 میلی گرم - برای بیماری های عفونی ، کلیه و بیماری های قلبی عروقی.
- 500-3000 میلی گرم - برای ورزشهای فشرده و کار بدنی سخت.