در سال 1968 ، کمیته بین المللی المپیک بار دیگر برگزاری این بازی ها را به فرانسه واگذار کرد. در این سال ، گرنوبل به پایتخت مسابقات ورزشی بین المللی در ورزش های زمستانی تبدیل شده است.
تصمیم نهایی در مورد برگزاری این بازی ها در گرنوبل در جلسه کمیته بین المللی المپیک (IOC) در سال 1964 گرفته شد. رقبای گرنوبل شهر ساپورو ژاپن ، پایتخت نروژ اسلو و دریاچه پلاسید ، واقع در ایالات متحده بود. پیست اسکی فرانسه در دور آخر رقابت با شهر کالگری کانادا با اختلاف کمی برنده شد.
در 4 سال ، چندین ورزشگاه ویژه برای بازی ها در گرنوبل ، به عنوان مثال استادیوم المپیک ساخته شد. پیست های اسکی و اسلحه آلپ قبلاً قبلاً وجود داشته است که کاهش هزینه های آمادگی برای بازی های المپیک را ممکن کرده است.
فقط 37 ایالت در این بازی ها شرکت کردند. این مسابقات اولین بازی برای تیم مراکش بود. همچنین ، المپیک 1968 اولین بازی بود که تیم های جمهوری دموکراتیک آلمان و جمهوری فدرال آلمان به طور جداگانه شرکت کردند.
مقام اول جدول رده بندی غیررسمی مدال را نروژ بدست آورد که نشان دهنده سطح بالای آموزش ورزشکاران این تیم در ورزشهای زمستانی است. از همه بهتر ، اسکی بازان نروژی خود را نشان دادند. اسکیت بازان و دوومیدانی نیز چندین مدال آوردند.
دومین که تنها با یک مدال عقب بود اتحاد جماهیر شوروی بود. تیم ملی هاکی اتحاد جماهیر شوروی طلا دریافت کرد. اسکیت بازهای شوروی عملکرد بسیار خوبی داشتند. یک جفت لیودمیلا بلوسوا و اولگ پروتوپوپوف مقام اول را کسب کردند ، در حالی که تاتیانا ژوک و الکساندر گورلیک دوم شدند. همچنین ، یک طلا به یک ورزشکار شوروی برای پرش با اسکی تعلق گرفت که موفقیت چشمگیری برای اتحاد جماهیر شوروی سوسیالیستی در این رشته بود.
سوم تیم فرانسه ، کشور میزبان بود. تقریباً تمام مدال های تیم ملی توسط اسکی بازانی آورده شده است که سطح آنها در فرانسه به طور سنتی بالا است. تیم ایالات متحده عملکرد کاملاً متوسطی داشت و در مجموع در رتبه نهم ایستاد. تنها مدال طلای این کشور توسط پگی فلامینگ با بازی در اسکیت رقم به ارمغان آورد.