پروتئین ها یک کنسانتره پودری با منشا طبیعی هستند. ماده اصلی سازنده آنها پروتئین با کیفیت بالا است که برای رشد و ترمیم عضلات لازم است. بسیاری از بررسی های منفی در مورد استفاده از این مکمل وجود دارد. با این حال ، استفاده صحیح از پروتئین ها فقط به نفع بدن است.
چه پروتئین هایی وجود دارد
سبک زندگی سالم امروزه بسیار محبوب است. بسیاری از افراد به طور فزاینده ای اوقات فراغت خود را نه روی کاناپه ، بلکه در سالن های ورزشی می گذرانند. این کمک می کند تا بدن به فرم برسد ، شکل بدن بهبود یابد و عضلات تقویت شود.
امروزه توجه بیشتر و بیشتری به مکمل های ویژه ای می شود که به بدن کمک می کند تا با استرس کنار بیاید. یکی از این پروتئین ها است. پیش از این ، آنها عمدتا در دسترس ورزشکاران حرفه ای بودند. اکنون مردم عادی نیز به آنها توجه می کنند.
پروتئین ها بسته به نوع ماده اولیه اولیه از هم جدا می شوند. مکمل های کازئین ، آب پنیر ، تخم مرغ ، سویا و مکمل وجود دارد. هر کدام نه تنها حاوی مقدار مشخصی پروتئین بلکه مجموعه ای از اسیدهای آمینه ضروری هستند. اینها هستند که پروتئین را مفید می کنند.
پروتئین از نظر نوع مفید است
پروتئین آب پنیر از آب پنیری که پس از تولید پنیر یا کشک باقیمانده بدست می آید. این نوع برای ورزشکاران بسیار مفید است ، زیرا سریع جذب بدن می شود. استفاده از این مکمل نیز آسان است: می توان آن را قبل یا بعد از آموزش استفاده کرد.
همچنین اسیدهای آمینه BCAA در پروتئین آب پنیر وجود دارد. این موارد برای کسانی که به دنبال افزایش وزن سریع و بدون آسیب هستند ضروری است. اسیدهای آمینه از تجزیه عضلات جلوگیری می کنند و به شما کمک می کنند تا بعد از ورزش سریعتر بهبود یابید. با این حال ، در صورت استفاده نادرست یا غیر ضروری طولانی مدت ، پروتئین آب پنیر می تواند باعث گاز و نفخ شود.
پروتئین سویا یکی از محبوب ترین انواع پروتئین است. بسیار متنوع است و تقریباً برای همه از جمله گیاهخواران مناسب است. مزایای پروتئین سویا در توانایی کاهش سطح کلسترول است. اما جذب این مکمل سخت است و اغلب باعث نفخ می شود.
پروتئین کازئین از شیر بدست می آید. مکمل نسبتاً آهسته جذب می شود ، بنابراین توصیه می شود آن را عصر ، قبل از خواب یا یک روز تعطیل از تمرین مصرف کنید. پروتئین حاصل از کازئین به تدریج ساختار عضلات را بازسازی می کند ، از آسیب دیدگی و اشک ریزش جلوگیری می کند. با استفاده از این نوع مواد افزودنی ، تهیه دسرهایی مفید برای عضلات توصیه می شود: پنکیک ، کلوچه ، ظرف.
پروتئین تخم مرغ در بین انواع دیگر "نخبه" است. این مکمل بسیار نادر است و عمدتا در ورزش های بزرگ استفاده می شود. از مزایای پروتئین تخم مرغ توانایی بسیار سریع آن در ترمیم عضلات پس از استفاده بیش از حد است. میزان مکش متوسط محصول حدود پنج ساعت است.
پروتئین پیچیده ، همانطور که از نامش پیداست ، پروتئین های هر گونه را ترکیب می کند. این مکمل برای افرادی که قصد سوزاندن چربی های اضافی و زیر جلدی را دارند ایده آل است. مزایای یک پروتئین پیچیده در توانایی "محافظت" از ماهیچه ها و حفظ احساس سیری برای مدت طولانی است.
