بسیاری از تماشاگران سالن بدنسازی معمولاً در مورد امکان گرفتن انرژی برای تمرینات در حین ورزش تعجب می کنند. برای این اهداف ، از مصرف غذاهای شیرین استفاده می شود که موافقان و مخالفان خود را دارد.
چرا در تمرین شیرینی می خورید
در عضلات فرد به اصطلاح "مخازن گاز" وجود دارد که بسیاری از مواد مغذی در آنها ذخیره می شود. آنها ذخیره گلیکوژن نامیده می شوند. آنها به دلیل کربوهیدرات اضافی یا مایعاتی که از خارج به دست می آیند پر می شوند.
در تمرینات قدرتی معمولاً از ذخایر گلیکوژن عضلات برای تأمین انرژی استفاده می شود. یعنی اگر بیشتر توان خود را در تمرین صرف کرده اید ، می توانید به سرعت کمبود موادی را که با خوردن کربوهیدرات های سریع - شیرینی جات ظاهر شده اند - دوباره جبران کنید.
همچنین ، در طی فعالیت بدنی شدید در بدن انسان ، تنظیم مداوم سطح قند خون وجود دارد. در تمرین ، به دلیل اینکه بدن مقدار زیادی مواد مغذی را بدن برای حفظ عملکرد مناسب مصرف می کند ، مقادیر بسیار کم است.
اگر هر 10-15 دقیقه منابع جدید کربوهیدرات تأمین کنید ، قند خون در یک مقدار متوسط پایدار خواهد بود ، که تأثیر مفیدی در اثربخشی تمرین خواهد داشت. با وجود چنین شاخص هایی ، بافت عضلانی کمتر در معرض تخریب غیرضروری است ، که منجر به عملکرد بهتر آنها در هنگام وزنه زدن می شود. این روش تنها در صورتی م effectiveثر است که به افزایش شاخص های قدرت ، به دست آوردن توده عضلانی علاقه مند باشید.
شاخص ها و انواع قند مصرف شده
برای یک مراجعه کننده متوسط به سالن ورزشی که مدت تمرین آن از یک و نیم تا دو ساعت است ، مقدار مطلوب قند خورده در این مدت 30 گرم خواهد بود. برای کسانی که در ورزش فعالیت می کنند و بیش از 3 ساعت آموزش نیاز دارند ، ممکن است بیش از 90 گرم مورد نیاز باشد.
ترکیب ترجیحی کربوهیدرات های سریع مخلوطی از فروکتوز و گلوکز است. واقعیت این است که وقتی آنها به طور مشترک توسط دستگاه گوارش جذب می شوند ، جذب 2 برابر سریعتر از جداگانه اتفاق می افتد. به طور نسبی ، با مصرف چنین ترکیبی ، فقط در چند دقیقه شما می توانید با قدرت دوباره تمرین را ادامه دهید.
موارد منع مصرف
در حالت برعکس ، اگر هدف شما سوزاندن چربی های اضافی است ، بهتر است از مصرف شیرینی در طول تمرین خودداری کنید. واقعیت این است که در این حالت ، سطح قند پایین و ذخایر گلیکوژن تخلیه شده در دست شما خواهد بود. در چنین شرایطی ، چربی سوزی بسیار مثرتر است.
همیشه افرادی هستند که اختلالات خاصی در تثبیت سطح طبیعی قند خون دارند. دیابتی ها ، افرادی که مقاومت به انسولین دارند نباید در طول فعالیت بدنی به استفاده از کربوهیدرات های سریع متوسل شوند - این فقط وضعیت سلامتی را بدتر می کند.
به طور خلاصه ، در بسیاری از موارد توصیه می شود با استفاده منظم از غذاهای شیرین در تمرین ، ذخایر بدن را پر کنید. این روش برای آموزش و تغذیه ، در بیشتر موارد ، فقط برای افراد سالم مناسب است که احساس می کنند باید سطح قند آنها افزایش یابد.