اگر شخصی این سال را بپرسد که اصلی ترین چیز برای موفقیت در ورزش چیست ، و از افرادی که در ورزش فعالیت می کنند مشاوره بخواهد ، در این صورت پاسخ های مختلفی دریافت می کند. برخی خواهند گفت که شما به یک برنامه تمرینی خوب یا نوعی روش مرموز نیاز دارید ، در حالی که دیگران به تغذیه ورزشی اشاره می کنند.
افرادی که به ورزش می پردازند اهداف کاملاً متفاوتی را دنبال می کنند: برخی به منظور حفظ فرم و زیبایی خود مشغول هستند ، دوم - برای بهبود لحن و سلامتی ، در حالی که نفر سوم برای دستیابی به نتایج عالی در ورزش تلاش می کند. هدفی که مردم برای آن تلاش می کنند چندان مهم نیست ، نکته اصلی این است که تغذیه ورزشی هم در بین ورزشکاران حرفه ای و هم در بین افراد عادی در سالن های ورزشی جایگاه خود را گرفته است. با وجود این ، بسیاری از مردم تصور می کنند که تغذیه ورزشی فقط عوامل هورمونی و استروئیدهای آنابولیک است که با گذشت زمان منجر به عواقب جبران ناپذیری برای بدن می شود.
چنین قضاوتی نتیجه کمبود اطلاعات در محافل گسترده مردم است. امروزه صنعت تغذیه ورزشی به طور فعال در حال توسعه است. اکنون تغذیه ورزشی مکمل هایی نیستند که می توانند به سلامتی فرد آسیب برسانند ، بلکه برعکس ، آنهایی هستند که بدن را به طریقی مفید تحت تأثیر قرار می دهند. مکمل های ورزشی به تقویت بدن در شرایط فعالیت بدنی خاص کمک می کنند. تغذیه ورزشی فعلی پروتئین ، کربوهیدرات ، چربی ، کراتین ، بسیاری از ویتامین ها است که به سادگی برای بدن لازم است. چنین مکمل هایی به بدن کمک می کند تا از تمرینات سخت بهبود یابد و تأثیر آنها را چندین برابر افزایش دهد.
دستاوردها در ورزش ارتباط مستقیمی با رژیم غذایی مناسب دارد. هرکسی که شروع به ورزش می کند باید رژیم مناسب خود را تنظیم کند. به احتمال زیاد برای این فرد مجبور است بسیاری از غذاهای مورد علاقه خود را کنار بگذارد. غذا باید مقدار انرژی را که وی برای آموزش استفاده می کند ، دوباره پر کند. همچنین باید مقدار مناسب پروتئین ، کربوهیدرات و چربی های مصرف شده را تعیین کنید. و مواد معدنی و ویتامین ها را فراموش نکنید. نسبت قابل قبول پروتئین ، چربی و کربوهیدرات به طور کلی برای یک ورزشکار 1: 1: 4 است.
پروتئین نه تنها برای افراد درگیر در ورزش بلکه برای هر فرد فعال جسمی نیز ضروری است. بدون مصرف پروتئین دریافتی روزانه ، عضلات شما پس از ورزش قادر به بهبودی طبیعی نخواهند بود. پروتئین یک عنصر سازنده برای کل بدن است. منابع پروتئین تخم مرغ (بدون زرده) ، گوشت مرغ ، ماهی و پنیر کوجک است.
کربوهیدرات ها پایه ای برای تأمین ذخایر انرژی بدن هستند. می توان گفت که کربوهیدرات ها سوخت بدن هستند. به نوبه خود ، کربوهیدرات ها به دو گروه تقسیم می شوند: ساده و پیچیده ، همچنین می توان آنها را سریع و آهسته توصیف کرد. اولین موارد فقط برای چند ساعت عمل می کنند و خیلی سریع جذب بدن می شوند - اینها میوه ها ، شکر ، سبزیجات هستند. گروه دوم شامل انواع غلات است. ماندگاری آنها بسیار بیشتر است ، اما نمی توانند به همین سرعت انرژی را دوباره پر کنند.
این باور که چربی ها به بدن آسیب می رسانند اشتباه است و ورزشکاران کاملاً خود را به چربی ها محدود می کنند. اسیدهای چرب برای احساس سلامتی و نشاط در فرد ضروری است.
