دو هزار سال پیش ، ورزشکاران یونانی به معنای واقعی کلمه قبل از بازی های المپیک خود را با عسل فرو بردند ، زیرا می دانستند که او انرژی و استقامت آنها را "پمپ" می کند! عسل حاوی گلوکز و فروکتوز است که ذخایر عظیمی از گلیکوژن را در کبد تولید می کند.
عسل یکی از قدیمی ترین غذاهایی است که می خوریم. خوردن آن هم قبل و هم بعد از ورزش به خصوص در مورد تمرینات قدرتی مفید است.
اگر قبل از تمرین عسل بخورید ، قدرت بدن شما افزایش می یابد و انرژی بیشتری ظاهر می شود. اگر بعد از تمرین از عسل به همراه محصولات پروتئینی (به عنوان مثال لرزش های حاوی پروتئین) استفاده شود ، عضلات خسته و خسته و میزان انرژی کلی بدن خیلی سریع تر بهبود می یابند.
چگونه از عسل برای ورزشکاران استفاده کنیم؟
ساده است. شما باید عسل را به عنوان بخشی از نوشیدنی تهیه کنید ، که باید 2 ساعت قبل و 2 ساعت بعد از آموزش نوشیدنی شود. دستور العمل های تهیه این نوشیدنی ها بسیار شبیه نوشیدنی های مخصوص ورزشکاران است که با روشی صنعتی تولید می شوند.
بنابراین دستور العمل ها:
عسل با پرتقال
- 1 قاشق چای خوری عسل ؛
- 200 میلی لیتر آب پرتقال تازه فشرده شده ؛
- 50 میلی لیتر آب.
هنگام مخلوط کردن مواد ، ابتدا عسل را کاملاً در آب گرم حل کنید ، سپس مخلوط را در یخچال قرار دهید و آب پرتقال را اضافه کنید. ارزش غذایی مقدار نوشیدنی دریافت شده 75 کیلو کالری ، قند - 19 گرم ، کربوهیدرات - 21 گرم ، پتاسیم - 85 میلی گرم است.
عسل با لیمو
- 1 قاشق چای خوری عسل ؛
- 30 میلی لیتر آب لیموی تازه فشرده شده ؛
- 50 میلی لیتر آب.
البته عسل را می توان به روش های دیگری نیز مصرف کرد. اضافه کردن آن به عنوان بخشی از صبحانه بسیار مفید است. می توان آن را به فرنی یا پنیر دلمه ای اضافه کرد ، روی پنیر یا نان پخش کرد.
و حتی چای سبز خوشمزه با عسل نیز فقط انبار آنتی اکسیدان است!
بین وعده های غذایی ، می توانید میان وعده ای با میوه و عسل میل کنید. 1 قاشق چای خوری عسل حاوی 64 کیلو کالری ، 17 گرم کربوهیدرات و طیف وسیعی از ویتامین ها و مواد معدنی است.
لازم به ذکر است که عسل نیز برای شکل خوب است. سعی کنید شکر را با عسل جایگزین کنید و قادر خواهید بود تعداد کالری های غیر ضروری را کاهش دهید.
