انواع مختلف پروتئین ها اجزای اصلی تغذیه ورزشی هستند. آنها به جبران کمبود پروتئین طبیعی در رژیم کمک می کنند و با تمرینات شدید به ایجاد توده عضلانی کمک می کنند. اکثر قریب به اتفاق پروتئین ها به صورت پودر فروخته می شوند. برای استفاده بیشتر از این محصول ، باید آن را درست استفاده کنید.
روشهای استفاده
از نظر بسیاری ، پروتئین ها طعم ناخوشایندی دارند. این ممکن است اتفاق بیفتد اگر محصولی با کیفیت خیلی بالا را انتخاب کرده باشید یا آن را به اشتباه برای استفاده آماده کنید. ده ها مارک در بازار تغذیه ورزشی مدرن وجود دارد که هر کدام حاوی پروتئین هایی با طعم های مختلف هستند. اول از همه ، سعی کنید خود را پیدا کنید ، و احتمالاً به زودی نظر خود را در مورد این محصولات تغییر دهید.
متداول ترین روش تهیه پروتئین در شیک است. با این حال ، طعم نهایی محصول به تکنولوژی بستگی دارد. می توانید پودر را با شیر و آب رقیق کنید. به عنوان یک قاعده ، دوز بهینه روی بسته بندی نشان داده شده است ، با این وجود می توانید به راحتی نسبت مایع و پودر را تغییر دهید تا به بهترین طعم برسید. کاملاً در همزن یا شیکر ورزشی هم بزنید تا از جمع شدن جلوگیری کند. مایع باید سرد یا در دمای اتاق باشد ، زیرا در یک ماده پروتئینی گرم خواص خود را از دست می دهد.
اغلب اتفاق می افتد که نوشیدن شیک پروتئین ناخوشایند است. برای حفظ مقدار پروتئین مورد نیاز در رژیم غذایی ، می توانید به غلات پودر اضافه کنید (از قبل سرد شده) ، بر اساس آن دسرهای مخصوص درست کنید (بدون شکر و کالاهای پخته شده).
کی و چقدر
قبل از شروع مصرف پروتئین ، قطعاً باید با متخصص تغذیه یا مربی خود مشورت کنید. پروتئین زیاد برای کلیه ها مضر است ، کمبود آن تمرین قدرت شما را نفی می کند. برای محاسبه کمک هزینه روزانه شخصی خود باید مشخصات فردی بدن را در نظر بگیرید.
نوشیدن پروتئین به جای غذا خوردن اشتباه بزرگی است. حتی متعادل ترین تغذیه ورزشی هرگز جایگزین یک وعده غذایی کامل نمی شود که در آن عناصر مغذی مغذی (پروتئین ها ، چربی ها ، کربوهیدرات ها) به خوبی انتخاب شوند. به همین دلیل است که یک لرزش پروتئین باید میان وعده شما باشد ، به عنوان مثال ، بعد از تمرین. به عنوان یک قاعده ، این پودر نه تنها حاوی پروتئین بلکه کربوهیدرات است که برای بازیابی عضلات نیز ضروری است. بعد از تمرینات قدرتی بهتر است ظرف مدت نیم ساعت کوکتل بنوشید. فراموش نکنید که در روزهای استراحت خود نیز به یک میان وعده به شکل لرزش پروتئین نیاز دارید. در این دوره ، ماهیچه ها به ریکاوری ادامه می دهند و نیاز به شارژ مجدد دارند.
نظرات مختلفی در مورد یک وعده پروتئین وجود دارد. برخی از متخصصان تغذیه مطمئن هستند که بیش از 30 گرم پروتئین در یک بار مصرف جذب نمی شود ، برخی دیگر معتقدند که این دوز می تواند بسیار بیشتر باشد. در این حالت ، این اصل را راهنمایی کنید: هرچه تمرینات شدیدتر انجام شود ، نیاز شما به پروتئین بیشتر می شود.